关于进一步加强“瘦肉精”监管工作的通知

各设区市农业农村局：

        近期，农业农村部2021年农产品例行监测通报中，张家港市农贸市场有1批次牛肉克仑特罗检测阳性；我厅2021年度农产品质量安全监督抽查中，如皋市屠宰环节1批次牛尿克仑特罗检测阳性；1月中旬邳州市农业农村局排查出一起肉牛养殖户使用“瘦肉精”的案件。从上述情况看，我省肉牛、肉羊养殖非法使用“瘦肉精”现象有所抬头，请各地务必高度重视，迅速采取措施加强“瘦肉精”监管，严厉打击使用“瘦肉精”等违法违规行为，保障畜产品质量安全和人民群众身体健康。

        一是要开展专项排查。以肉牛、肉羊养殖为重点，对辖区内养殖场户开展“瘦肉精”专项排查。现场排查使用试纸条快速检测尿样，发现疑似阳性样品立即对畜群采取控制措施并送样至省畜产品质检中心确证检测。加强养殖场兽药库房、兽药饲料经营点排查，发现疑似物质及时封样送检。

        二是要严厉打击非法使用“瘦肉精”等行为。对发现藏匿、买卖或添加使用“瘦肉精”等违法行为案件线索的，按照《关于印发〈江苏省“瘦肉精”涉案线索移送与案件督办工作机制〉的通知》（苏农牧〔2012〕7号）要求，及时移送公安部门，严厉打击各类违法犯罪行为。

        三是要健全“瘦肉精”监管长效机制。对辖区内肉牛、肉羊养殖企业要摸清底数，建立养殖监管对象清单。按照《江苏省食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动方案》要求，推进农产品质量安全网格化管理，对监管对象进行划格建网，按照“区域定格、网格定人、人员定责”要求，每个网格明确专人负责。加大对养殖、运输、屠宰环节“瘦肉精”监测力度，对重点地区和薄弱环节开展“飞行检查”、随机抽检，认真查找存在问题，全面消除安全隐患。

江苏省农业农村厅

2022年1月20日

来源：江苏省农业农村厅；中国农业大数据网站及移动端农务通APP转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012